neljapäev, 15. oktoober 2015

Muretaigen

Muretaigen on minu jaoks alati olnud pigem magus - koogipõhjaks või siis mingi küpsise-laadsed väiksed priukad.
Koolis tegeima aga muretaigna lihapirukaid. Olid omamoodi maitsvad. Proovisin kodus ka. Eelkõige huvitas, kas saan taigna nii mõnusa ja elastse, et seda üldse korralikult rullida saaks. Õnnestus. Panin pirukasse sinki ja juustu. Jäid krõbedad, aga ehk pisut kuivad.

Saime koolist ka toreda lehe erinevate "voltimis-tehnikatega". Jupile taignast puistasin kaneeli ja suhkrut ning tegin neist liblikad. Need nägid nii toredad välja ja mulle maitsesid ka. Hästi kõrbedad ning see alati toimiv kaneeli-suhkru kooslus. Olen rahul

:).

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar