Tegin töökaaslasele sünnipäevaks kaks mascarpone-banaani torti. Enne katsetasin läbi ka :) - no igaks juhuks. Retsept on üleval Toidutares. Purustasin koos küpsistega koogi põhja jaoks ka kuivatatud banaanilaaste. Põhjale määrisin küpsetuskindlat soolakaramelli ja siis kreemi nagu retseptis ette nähtud. Kook jäi väga hea - soolakaramell lisas magusust ja sobis banaaniga suurepäraselt.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar